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Una víctima del cáncer de mama ha descrito cómo ella rechazó una droga de gran alcance y utilizó una dieta baja en grasa especial incluyendo las especias del curry para combatir la enfermedad.


Vicky Sewart dijo que estaba preocupada por los efectos secundarios de la medicina que se le ofreció por lo que optó por tratar su condición con un régimen de salud que implica ejercicio y alimentos especiales.

Ella usó una gama de “superfoods” incluyendo la cúrcuma de la especia usada en los curries que ella demanda “hace que las células cancerosas cometen suicidio”.

Ella dijo que utilizó la especia en platos incluyendo curry, salteado y una variedad de otros alimentos.

Ahora, cuatro años más tarde y sin signos de que el cáncer regrese, el joven de 44 años está en el centro de un proyecto de investigación para estudiar cómo el estilo de vida se puede utilizar para ayudar a otras víctimas de la enfermedad.

Vicky de Plymouth, Devon, le contó cómo realizó una operación para extirpar un seno y un ganglio linfático en junio de 2008.

Después de que Vicky, que dirige la Victoria Sewart Contemporary Joyería Galería en el Barbican, en Plymouth, fue diagnosticado con un tumor de rápido crecimiento que se sometió a quimioterapia, radioterapia y cirugía.

Pero entonces ella sorprendió a los médicos y su familia cuando se negó a tomar Tamoxifen durante la remisión ~ diciendo que estaría usando su dieta como su “droga” anticáncer.

Vicky dijo: “Es muy inusual que los pacientes con cáncer de mama no tomen la droga.

“Cuando les dije a los doctores que no quería tomarlo, simplemente me aconsejaron que mantuviera el estrógeno fuera de mi cuerpo, que es básicamente lo que hace la droga.

“Los médicos absolutamente no dirán que la dieta va a hacer nada para ayudar al cáncer de ninguna manera, aparte de decir que una dieta saludable va a ayudar en la lucha contra cualquier enfermedad.

“Esto fue hace cuatro años y creo que las actitudes están cambiando un poco ahora para que estas ideas están corriendo junto con los tratamientos más habituales.

“Creo absolutamente enorme que mi dieta ha ayudado a mi recuperación.”

Vicky investigó los alimentos que, de acuerdo con la evidencia anecdótica, podría haber ayudado a la recuperación de los pacientes con cáncer de mama.

Al principio, ella siguió una dieta muy estricta. Se convirtió en una vegana durante un tiempo y cortar todos los productos lácteos. Ella también agregó “super-alimentos” a su dieta y comió casi enteramente orgánico.

Vicky dijo: “La fruta fresca, verduras y jugos son geniales, y las bayas congeladas son fantásticas como un súper.

“La cúrcuma hace que las células cancerosas se suiciden y el jengibre y el ajo son ideales para cocinar”.

Ella prepara todo su alimento del rasguño, hace sus propias lociones del cuerpo de los ingredientes naturales y utiliza solamente limpiadores sin químicos y detergentes.

“Decidí que iba a ayudarme a mí mismo y hacer todo lo que pudiera”, dijo.

Otro elemento de su estilo de vida es el ejercicio moderado, que ella cree que fue útil en su recuperación del cáncer.

Vicky tomó su decisión basándose en los efectos secundarios que podía esperar de Tamoxifen.

“Fue la preocupación de las drogas y los efectos secundarios, no quería tener que preocuparme por eso, quería ser libre”, dijo.

El estudio nacional de investigación está estudiando cómo el estilo de vida puede ayudar a prevenir la recurrencia del cáncer de mama después de la cirugía. Es el más grande de su tipo en el mundo, con 56 hospitales en todo el Reino Unido y 3.400 pacientes que han tenido la enfermedad.

Durante los últimos cuatro años, Vicky ha proporcionado muestras de sangre y orina y ha llenado cuestionarios regulares sobre su bienestar, dieta y estilo de vida como parte de la investigación nacional.

Ella tiene otro año a la izquierda del ensayo y algunos resultados se esperan más adelante este año y los resultados completos serán publicados el año próximo.

Vicky espera marcar su remisión de cinco años en agosto de 2013 y se está preparando para casarse con su prometido Michael en septiembre.

Ella agregó: “La gente puede morir, o volver de ella y disfrutar de la vida, sólo tienes que estar agradecido de que todavía estás por ahí. Aprovechar al máximo la vida, todo será siempre bien al final”.

El Dr. Steve Kelly, un oncólogo especializado en el tratamiento de pacientes con cáncer de mama, con sede en Derriford Hospital, dijo: “Las muertes por cáncer de mama han ido disminuyendo constantemente durante más de 20 años gracias a la cirugía, la quimioterapia y la radioterapia.

“Pero hay tres cosas que los pacientes pueden hacer para ayudarse a sí mismos, no garantiza la supervivencia, pero sí ayuda.

“El primero es hacer ejercicio durante treinta minutos tres días a la semana, el segundo es no ganar ningún peso y el tercero es reducir la ingesta de grasa.

“Estas cosas ayudan a reducir la posibilidad de que el cáncer regrese, para este paciente, cuatro años después, todavía es pronto”.

El padre de Vicky, el doctor John Sewart, de 85 años, de Saltash, dijo: “Le di un consejo cuando me lo pidió.

“Yo estaba respondiendo como un padre primero y un segundo médico, no fue difícil, estuve de acuerdo con lo que ella planeaba hacer, y estuve de acuerdo con sus decisiones”. FUENTE.


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